Certains noms suffisent à faire vibrer les amateurs de vin lorsqu’il est question du Languedoc, et le Mas de Daumas Gassac en fait indéniablement partie. J’ai récemment ouvert une bouteille de Daumas Gassac rouge 2022 avec mon père, peut-être un peu trop tôt je dois l’avouer, et cette dégustation m’a donné envie de partir à la découverte de l’histoire, de la philosophie et des vins de ce domaine emblématique. D'autant plus, j'ai la chance d'habiter à seulement cinq minutes !

Si vous vous êtes déjà retrouvé dans le rayon vin d’un supermarché ou chez un caviste, il y a de fortes chances que vous soyez tombé sur une bouteille arborant une médaille. Mais vous êtes-vous déjà demandé comment un vin obtient cette distinction ? J’ai la chance de connaître les deux facettes des concours de vins : en tant que jurée, mais aussi organisatrice. Après avoir récemment participé au concours des vins de la Vallée de l'Hérault, je me suis dit qu’il pourrait être i