Expériences autour du vin
Sélection et dégustations de vins pour retraites, hôtes et événements privés
Que vous organisiez une retraite, un dîner privé ou une expérience unique pour vos invités, je conçois des expériences œnologiques sur mesure qui subliment l'événement et plongent vos convives au cœur des vins et des paysages du Sud de la France. Des dégustations personnalisées aux accords mets et vins commentés, chaque événement est pensé pour s'harmoniser avec votre menu, vos invités et l'ambiance que vous souhaitez créer. Basée dans la Vallée de l'Hérault, je mets à votre service une connaissance approfondie des vins du Languedoc et une longue expérience dans l'organisation d'événements œnologiques, tant au niveau local qu'international. Chaque détail est pris en charge pour que vos clients ou invités vivent une expérience fluide et mémorable, célébrant à la fois les saveurs et le terroir.
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Selections accords mets et vins
Idéal pour les chefs, les traiteurs ou les hôtes qui organisent un événement privé, qu'il s'agisse de dîners intimes, de retraites, d'anniversaires ou de mariages.
Je propose des consultations personnalisées, une sélection de vins, des notes de dégustation détaillées et la livraison, en veillant à ce que chaque bouteille soit soigneusement choisie pour s'accorder à votre menu, à l'ambiance et à l'occasion.
Le moyen idéal de sublimer votre menu ou votre célébration grâce à des vins soigneusement sélectionnés et parfaitement assortis, pour une expérience harmonieuse, réfléchie et inoubliable.
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Accords mets et vins & présentation
Une expérience complète conçue pour les retraites, les dîners privés ou les célébrations, où je présente et sers les vins.
Ce service comprend une consultation personnalisée, une sélection de vins, un service sur place et des anecdotes captivantes pour faire découvrir à vos invités chaque vin et son origine, créant ainsi un moment mémorable et immersif.
Une façon idéale de transformer n'importe quel dîner ou occasion spéciale en un moment où les invités se sentent guidés, impliqués et pris en charge de manière optimale.
Ateliers de dégustations privés
Des dégustations conviviales et thématiques, adaptées à votre groupe et organisées directement dans votre villa, gîte ou lors de votre événement privé.
J'apporte les vins, la verrerie et tout le matériel, créant ainsi un espace accueillant où vous pourrez découvrir le Languedoc à travers ses histoires, ses terroirs et ses vignerons.
C'est une façon simple et élégante pour enrichir votre offre, d'ajouter une touche locale à votre séjour, et de rendre l'évènement un peu plus spécial.
« Anastasia a rendu chaque repas à Camp Joy inoubliable. Ses accords mets et vins racontaient l'histoire de la région, ses mocktails étaient appréciés de tous, et son humour et sa clarté ont rendu le vin magique et accessible. Elle est brillante, amusante et absolument inoubliable. »
Monique KAVANAGH - Co-fondatrice de Camp Joy Retreats (CA)
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